મિન્ટ ગ્રીન આઈસ્ડ ટી - આઈસ્ડ ઈમ્યુનિટી બિલ્ડર

ઉનાળો આવી ગયો છે અને દેશ લોકડાઉનમાં છે. અમે વિચાર્યું કે શા માટે તમારા મનપસંદ બ્રુમાં બરફીલા રંગનો સ્વાદ ન લાવો, જ્યારે તે તમારી રોગપ્રતિકારક શક્તિ વધારવામાં મદદ કરે છે. અમારા મનમાં કેટલીક આઈસ્ડ ટી રેસિપી હતી જે બનાવવામાં સરળ અને ખાવામાં સ્વાદિષ્ટ છે. આ @butfirstthirst સાથેના અમારા લાંબા સમયથી જોડાયેલા ઇન્સ્ટાગ્રામ પેજમાંથી આવે છે - જે તમારી તરસ છીપાવવા માટે સમર્પિત છે!!

ઘટકો:

• ૧.૫ ચમચી અથવા ૩ ગ્રામ ઓર્ગેનિક ગ્રીન ટી ( આસામ બોક્સોન્ટ ઓર્ગેનિક ગ્રીન ટી )
• ૧ તાજો ફુદીનો
• ૧ ચમચી સ્ટીવિયા અથવા મધ

પદ્ધતિ:

• ૩૦૦ મિલી પાણીને ૯૦ ડિગ્રી તાપમાને ઉકાળો, ઉકળતી વખતે પાણીમાં ૧ ચમચી સ્ટીવિયા અને થોડા તાજા ફુદીનાના પાન ઉમેરો. પાણી ઉકળવા લાગે કે તરત જ ગરમી બંધ કરો. જો સ્ટીવિયા ન હોય તો, તમે એક ચમચી મધનો ઉપયોગ કરી શકો છો.
• ૧.૫ ચમચી આપણી આસામ બોક્સોન્ટ ગ્રીન ટી અથવા અન્ય કોઈપણ ગ્રીન ટીને ગરમ પાણીમાં ૫ મિનિટ માટે ઉકાળો. જ્યારે ચા ઉકાળવામાં આવે છે ત્યારે પાંદડાઓને હલાવો જેથી તેઓ તેમનો બધો રંગ અને સ્વાદ છોડી દે!
• ઉકાળી લીધા પછી તેને ગાળી લો અને ઠંડુ થવા દો. એક ઊંચા ગ્લાસમાં લીંબુના ટુકડાને હળવા હાથે નિચોવીને તેમાં નાખો.
• થોડા ફુદીનાના પાનનો ભૂકો કરો અને તેને પણ તેમાં નાખો. તેમાં થોડો બરફનો ભૂકો ઉમેરો અને ઉકાળેલી ચા રેડો. સજાવટ માટે થોડા ફુદીનાના પાનથી સજાવો.

હવે રોગપ્રતિકારક શક્તિની વાત કરીએ તો, દાયકાઓથી કરવામાં આવેલા વિવિધ અભ્યાસોમાં ગ્રીન ટી રોગપ્રતિકારક શક્તિ વધારવામાં મદદ કરે છે તે સાબિત થયું છે. આવા જ એક અભ્યાસમાં કહેવામાં આવ્યું છે કે "ગ્રીન ટીમાં જોવા મળતા ફાયદાકારક સંયોજનોમાંના એકમાં "નિયમનકારી ટી કોષો" ની સંખ્યા વધારવાની શક્તિશાળી ક્ષમતા છે જે રોગપ્રતિકારક કાર્ય અને સ્વયંપ્રતિરક્ષા રોગના દમનમાં મુખ્ય ભૂમિકા ભજવે છે..." ઓરેગોન સ્ટેટ યુનિવર્સિટી ખાતે લિનસ પૌલિંગ ઇન્સ્ટિટ્યૂટમાં થયેલા નવા સંશોધન મુજબ.

મિન્ટ ગ્રીન આઈસ્ડ ટી અજમાવી જુઓ, ગરમીને હરાવીને તમારી રોગપ્રતિકારક શક્તિને મદદ કરવાની એક મનોરંજક રીત. ટ્વિટર અને ફેસબુક પર તમારા ફોટા અને સમીક્ષાઓ શેર કરો. કોણ જાણે છે કે તમે તમારી જાતને ઓર્ગેનિક ગ્રીન ટી પણ મેળવી શકો છો. absoluteTea.in દ્વારા વધુ

અમારી ગ્રીન ટીની શ્રેણી અહીં શોધો.

ચિત્ર ક્રેડિટ: @butfirstthirst