दार्जिलिंग गिद्दापहाड़ - शरद ऋतु का काला

सीज़न के अंत में तैयार की गई उत्कृष्ट कृति। नवंबर 2025 की यह ऑटम फ्लश दार्जिलिंग के ठंडे पहाड़ों के सार को एक गर्म और परिष्कृत कप में समाहित करती है।

• दिखावट: एक परिष्कृत भूरे-काले रंग की पत्ती , सुनहरे सिरों से सजी हुई, एक चमकदार, गाढ़े नारंगी रंग के पेय में डूबी हुई।
  
• गिद्दापहाड़ की विरासत: दार्जिलिंग के सबसे प्रतिष्ठित पारिवारिक स्वामित्व वाले एस्टेट में से एक से आने वाली यह चाय, पीढ़ियों से चली आ रही विरासत और एक अद्वितीय स्थलीय विशेषता को श्रद्धांजलि है जो बेजोड़ मौसमी विशेषताओं का उत्पादन करती है।
• स्वाद: एक मज़बूत, गर्म पेय जिसमें भुने हुए स्वाद के साथ-साथ हल्के आलूबुखारे और धुएं का हल्का सा संकेत मिलता है।
• माहौल: साहसी, परिष्कृत और बेहद सुकून देने वाला—समझदार स्वाद के लिए शरद ऋतु की एक यात्रा।

ब्रूइंग गाइड

• मात्रा: 180 मिलीलीटर में 2.5 ग्राम
• तापमान: 85° सेल्सियस
• भिगोने का समय: 4-5 मिनट
• साथ में परोसने के लिए: डार्क चॉकलेट, भुने हुए पिस्ता, बादाम या पिस्ता के बिस्कुट।